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Russes aux cacahuètes

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Ingrédients

Adjust Servings:
250g de Margarine
1 verre de Sucre glace
1 verre de Cacao
1 verre de Maizena
1 verre de Cacahuètes grillés et moulues
3 Oeufs
1 sachet (10g) de Levure chimique
Farine
Pour la décoration
Cacahuètes grillées et moulues (moyen)
Confiture d'abricot

Russes aux cacahuètes

  • 40 à 42 min
  • Sert 6
  • Facile

Ingrédients

  • Pour la décoration

Directions

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Etapes


1
Fait

Dans un récipient mettez la margarine et le sucre glace et mélangez.

2
Fait

Puis ajoutez les œufs, la maïzena, le cacao, et les cacahuètes moulues et grillées, tout en mélangeant.

3
Fait

Puis ajoutez la farine peu à peu, et la levure chimique, et mélangez très bien jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et molle comme vous voyez sur la photos ci-dessus.

4
Fait

Aplatissez la pâte à l'aide d'un rouleau.

5
Fait

Coupez des petits cercles à l'aide d'un emporte-pièce.
et mettez dans le four préchauffé à 180°c pendant 10 à 12 min.

6
Fait

Pour la décoration

Après la cuisson, laissez les gâteaux refroidir, puis collez chaque 2 pièces avec de la confiture.

7
Fait

Étalez de la confiture aussi sur les bords, et enroulez les dans les cacahuètes moulues et grillées.

Yas B

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